Da li ste od onih ljubitelja čokolade koji od svakog zalogajaočekuju iskustvo vredno pamćenja?  Za prave gurmane koji su spremni da istraže nove dimenzije čokoladnog užitka, predstavljamo 5 savršenih čokoladnih kombinacija koje će vas ostaviti bez daha.

Postoje ti neki spojevi ukusa u kojima se najfinija čokolada harmonično spaja sa nekonvencionalnim sastojcima i tako stvara očaravajuće kombinacijekoje zadovoljavaju i najzahtevnija nepca.

Spremni da istražite čokoladni svet u kojem se gorko-slatko-slano-ljuti kontrasti i teksture susreću u savršenom skladu?

Onda, bez daljeg odlaganja, otkrijte 5 savršenih čokoladnih kombinacija koje ćete odmah poželeti da probate.

Najbolje od svega što vam sada ne pišemo prazne priče o nečemu što postoji samo kao svetska zanimljivost. Ove čokolade koje pominjemo u nastavku možete zaista probati i apsolutno vas podržavamo u tome da to i uradite.

O čemu je reč?

Ručno pravljenje čokolade koje su čista ekskluziva

Neki čokoladni ukusi i kombinacije su lako dostupni i postali su  standard. No, ako želite da izađete iz tog okvira i probate nešto novo – ne tražite na policama marketa!

 Ono što vam treba su neponovljive ručno rađene čokolade.

Ove čokolade se izdvajaju iz mase komercijalno proizvedenih proizvoda svojom neponovljivom paletom aroma i ukusa. Svaki zalogaj ručno rađene čokolade predstavlja avanturu za čula koja vam otkriva slojeve kompleksnih ukusa i tekstura. Kreativnost i draž ovakvih proizvoda je u neobičnim kombinacijama ukusa, koje ne moraju nužno da budu totalne suprotnosti, ali svakako nisu nešto svakidašnje što možete probati na svakom ćošku. Nije na odmet pomenuti i da je u pitanju najkvalitetnija belgijska čokolada, koja je sama po sebi senzacija za čulo ukusa, a kamoli još kad joj se nešto doda.

Pred vama je 5 savršenih kombinacija za najistančanije ukuse.

Tamna čokolada i čili prah

Kombinacija tamne čokolade i čili praha je neodoljiva. Ovaj neobičan spoj izaziva pravu eksploziju ukusa, izazivajući istovremeno zadovoljstvo i blagu pikantnost. Tamna čokolada, sa svojim intenzivnim i kompleksnim notama kakaa, stapa se sa čili prahom, čiji začinjeni karakter dodaje neočekivanu dimenziju ovoj poslastici.

Šta možete očekivati?

Prvo ćete osetiti raskošnu i duboku gorčinu čokolade koja se postepeno upliće sa blagom slatkoćom. U isto vreme, čili prah dodaje zemljanu i blago voćnu notu koja se postepeno razvija na nepcu. A onda, naglo se javlja blaga pikantnost, koja se širi i oslobađa toplinu u ustima. Ova pikantna nota čili praha kontrastira sa bogatim i gorkim ukusom tamne čokolade, stvarajući intrigantan i izazovan doživljaj koji zadovoljava i najzahtevnije gurmane.

Ova neobična kombinacija donosi vam jedinstveno iskustvo uživanja koje budi više čula ukusa odjednom spajajući gorko, slatko i ljuto u jednom zalogaju.

Ruby čokolada i pistaći

Ovaj spoj dopašće vam se prvo na oko i osvojiće vas svojim pastelnim bojama.  Roze čokolada očarava svojom lepotom, a pistaći se savršeno stapaju sa njom. No, to nije sve. Blago voćkasta aroma rubi čokolade stvara je savršen par hrskavim pistaćima, čije specifično aromatične orašaste note obogaćuju celokupno iskustvo.

Šta možete očekivati?

Pri prvom zalogaju uživaćete u blagoj kiselosti i osvežavajućem voćnom ukusu ruby čokolade. U isto vreme, pistaći donose hrskavost u ovu kremastu teksturu i svoju specifičnu orašastu aromu, samo njima svojstvenu. Ova kombinacija stvara izvanredan kontrast između mekoće i hrskavosti i savršenu ravnotežu između ukusa i tekstura..

Ako ste ljubitelj nekonvencionalnih ukusa i želite da istražite nove horizonte čokoladnih doživljaja, ruby čokolada sa pistaćima je izbor koji će vas oduševiti. Dozvolite sebi da se izgubite u čarobnom svetu ove kombinacije i doživite jedinstvenu senzaciju koju samo ruby čokolada sa pistaćima može pružiti.

Gold čokolada sa zrnima kafe

Kafa i čokolada -zvuči kao savršen spoj, zar ne?

Pre nego što preskočite ovaj odeljak sa izgovorom „ma to su svi probali“, hajde da vam kažemo da za početak gold čokolada nudi jedinstveno iskustvo, a kamoli još u kombinaciji sa zrnima kafe.

Šta možete očekivati?

Dok se gold čokolada polako topi, otkriva slatke note karamela i tostiranih orašastih plodova. A onda, tu su zrna kafe koja koja svemu tome dodaju intenzivan i osvežavajući ukus kafe koji lagano popunjava vaše čulo ukusa, ostavljajući gorčinu koja se savršeno uklapa sa slatkoćom čokolade. Ova kontrastna kombinacija pruža pravi balans između slatkih i gorčih nota i ostavlja u potpunom oduševljenju.

Da, kafa i čokolada su dobro poznata kombinacija. Međutim, na ovaj način, spojene su dve omiljene stvari i nastalo je čisto savršenstvo ukusa.

Tamna čokolada sa kandiranom pomorandžom

Ako te ljubitelji slatko-kiselog kontrasta, onda će vam tamna čokolada sa kandiranom pomorandžom biti pravi užitak. Ako niste, nakon ove kombinacije sigurno ćete postati.

Šta možete očekivati?

Prva stvar koju ćete primetiti je bogat i intenzivan ukus tamne čokolade koji odiše notama kakaa i lagane gorčine. Ta kompleksnost ukusa se savršeno kombinuje sa kandiranom pomorandžom koja unosi osvežavajući, voćni i slatki ukus u ovu kombinaciju. Kada se ta dva ukusa spoje, osetićete savršen balans između gorčine i slatkoće, između bogatstva čokoladne note i osvežavajuće citrusne note pomorandže.

Ako želite da se prepustite se slatko-kiseloj ekstazi, tamna čokolada sa kandiranom pomorandžom je pravi izbor. Sigurno će razigrati vaše čulo ukusa.

Bela čokolada sa jezgrastim voćem

Bela čokolada sa jezgrastim voćem je još jedna neodoljiva kombinacija koja ne deluje neobično na prvi pogled, ali se prilično retko nalazi u širokoj ponudi. Ako je ima, to je obično bela čokolada sa jednom vrstom orašastih plodova. Mi ovde govorimo o celom miksu: od oraha, preko lešnika, do badema i pistaća.

Šta možete očekivati?

Kada prvi put zagrizete taj komadić bele čokolade, osetićeteslatke note mleka i vanile koji pružaju pravi osećaj nežnosti i uživanja. A onda ćete otkriti komadiće jezgrastog voća koja unose novu dimenziju u ovo čokoladno iskustvo. Bez obzira da li su to komadići badema, lešnika ili oraha, hrskavost i bogatstvo aroma jezgrastog voća stvaraju kontrast koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Možda se u vama već probudila želja da probate čokoladu na jedan sasvim nov način? I možete! Sve ovo što smo pomenuli samo je delić onoga što nudi prodavnica slatkiša Candy universe.

Ako ste neko ko voli da istražuje nove ukuse i uživa u izvanrednim čokoladnim kombinacijama, ovosu kombinacije koje zaista vredi probati. Svaka od njih nosi sa sobom svoju priču, teksturu, specifičan doživljaj koji su daleko od svakidašnjeg. Ne opirite se.  Pepustite se njihovim čarima . Za prave gurmane, čokolada je više od poslastice – to je iskustvo koje se pamti.